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解讀青稞加工設備的加工流通
發布時間：2021-03-17 11:28:55 來源：河南泰興糧機 點擊：
【摘要】 目前，青稞加工設備在我國的糧食加工行業中逐漸火爆起來，并且隨著市場對于青稞制品需求的增加，青稞加工設備的產業鏈條也在逐漸的拓寬。今天小編就來介紹一下青稞加工設備行業的加工流通，以便大家參考。 1 加工用途多樣、用量占比較低。青稞加工...
目前，青稞加工設備在我國的糧食加工行業中逐漸火爆起來，并且隨著市場對于青稞制品需求的增加，青稞加工設備的產業鏈條也在逐漸的拓寬。今天小編就來介紹一下青稞加工設備行業的加工流通，以便大家參考。
1.加工用途多樣、用量占比較低。青稞加工設備的產品用途多樣：一是釀造青稞白酒、青稞紅酒、青稞啤酒、青稞汁、青稞露等飲品；二是制成青稞掛面、青稞營養粉、青稞饅頭、青稞麥片、青稞餅干、青稞沙琪瑪等加工食品；三是加工成藏稞紅、青稞苗麥綠素等高附加值營養保健品。近年來，青稞加工用量約占產量的10%。
2.流通區域集中、以區域內流通為主。青稞主要在青藏高原地區種植并主要由藏族群眾消費，其供需也大多發生在該地區；國內生產、國內消費，沒有對外貿易，供需關系完全取決于地區內青稞產量。流通主要在青藏高原各青稞產區之間進行，以調劑各產區供求余缺。
3.流通模式多樣。“農戶+市場”是最普遍、占市場份額最大的流通模式，在西藏、四川、青海分別約占產量的50%、85%、30%。其他流通模式，包括“農戶+中間商（零售商或批發商）+市場”（在西藏、四川分別約占30%、10%）、“農戶+種植基地+加工企業”（在西藏、青海分別約占10%、20%）、“農戶+合作社+加工企業”（在西藏、青海、四川分別約占5%）。
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