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分享市場上常見的幾種燕麥壓片設(shè)備生產(chǎn)制品
發(fā)布時(shí)間：2021-03-05 11:01:01 來源：河南泰興糧機(jī) 點(diǎn)擊：
【摘要】 麥片是國內(nèi)外主要的谷物早餐食品，而燕麥壓片設(shè)備就是其中一種比較常見的機(jī)器，生產(chǎn)的燕麥片占占所有燕麥加工產(chǎn)品總量的25%，即每年生產(chǎn)燕麥片約20萬噸。那么市場上常見的的燕麥壓片設(shè)備生產(chǎn)制品有哪些呢？ 一類：輥壓燕麥片：根據(jù)燕麥片厚度和大小...
麥片是國內(nèi)外主要的谷物早餐食品，而燕麥壓片設(shè)備就是其中一種比較常見的機(jī)器，生產(chǎn)的燕麥片占占所有燕麥加工產(chǎn)品總量的25%，即每年生產(chǎn)燕麥片約20萬噸。那么市場上常見的的燕麥壓片設(shè)備生產(chǎn)制品有哪些呢？
一類：輥壓燕麥片：根據(jù)燕麥片厚度和大小，又可以分為即食燕麥片、快熟燕麥片、什錦燕麥片。即食燕麥片只需用熱的液體沖泡即可食用，快熟燕麥片食用前需要煮沸才能食用。
二類：復(fù)合麥片：復(fù)合麥片可以分為營養(yǎng)強(qiáng)化麥片、什錦麥片等，具有感官誘人、易于溶解、便于吸收、口感好等優(yōu)點(diǎn)。復(fù)合麥片是以燕麥、大麥、小麥、蕎麥、玉米、大米等谷類為原料，添加（或不添加）奶、植脂末、糖等輔料，經(jīng)配料、混合、定量包裝等工藝制成的即食可沖調(diào)性定型包裝食品。
三類：休閑燕麥片（以冷沖調(diào)燕麥為例）：屬于燕麥延伸產(chǎn)品，以燕麥片為主要原料，添加或不添加經(jīng)擠壓膨化成型的燕麥或其他谷物，添加糖、油等輔料，混合烘烤制成。可與水果干、堅(jiān)果等復(fù)合口味，當(dāng)做休閑食品干吃，也可與酸奶、果汁等混合，在市場上逐漸占據(jù)一席之地。
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