雜質的清理可以保護設備的正常進行。在生產過程中，堅硬的大雜質會對面粉磨粉機造成損害，導致設備零部件的磨損，因碰撞產生的火花可能引發爆炸。柔性雜質很容易纏繞、堵塞設備，排出也會污染。

　　而且小麥的清理能夠保證產面粉的純度和質量。各類雜質混入石磨面粉機組都會影響加工質量，降低產品品質，其中塵芥雜質對設備的生產質量影響 大。這類雜質混入后會導致使產品含沙量增加，粉色灰暗。

　　在石磨面粉機械清理和潤麥部分可以采用清糧機、洗麥去石甩干機、潤麥機等設備操作，這樣就省去了大部分勞動力，有提高了生產效率。由于清理的實際效果立即危害到面粉機出粉的品質和制成品的市場銷售。針對石磨面粉機械設備中的清理設備的清理實際效果十分注重，在保證質量的基本以上開展自主創新，綜合性世界各國先進工藝開展自主創新提升，生產制造出更合適中國客戶應用的新式面粉機設備及清理設備，務求生產制造出清理實際效果。

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