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成套石磨面粉機組具備哪些特點
發布時間:2020-09-09 14:10:32 來源:河南泰興糧機 點擊:
【摘要】 在石磨面粉機掀起新式浪潮的當代社會,許多人選擇使用更環保更健康的石磨面粉機,而成套石磨面粉機組的出現,更是讓石磨面粉加工市場呈現了一個新的高潮。那么對于成套的石磨面粉機組而言,它有具備哪些特點呢?具體有哪些優勢呢? 石磨面粉機組的...
在石磨面粉機掀起新式浪潮的當代社會,許多人選擇使用更環保更健康的石磨面粉機,而成套石磨面粉機組的出現,更是讓石磨面粉加工市場呈現了一個新的高潮。那么對于成套的石磨面粉機組而言,它有具備哪些特點呢?具體有哪些優勢呢?
石磨面粉機組的生產優勢比較多,常見的就是產能高。對石磨面粉設備了解比較多的同事會發現,相比單機石磨設備,面粉機組生產的石磨面粉面粉品質更穩定,曾經有同時專門將同 批次的小麥分別放入單機面粉設備和面粉機組共同加工,發現石磨面粉機組生產的面粉質量和口感要更好一些。
石磨面粉bai機由科學構造的石制磨盤du組成,主要特點是低速度、低溫度zhi。石磨面粉機的面粉產量dao相應也比較低。石磨機轉速20-30轉/分鐘,溫度10度左右。并且采用皮芯并重的制粉工藝,使小麥在研磨中的遍數大為減少,麥胚的香味、蛋白質、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B,維生素B2,膳食纖維等營養物質完全保留。石磨面粉機不需要任何添加劑,使面粉的質量得到保證。
石磨面粉機組生產的面粉有三大特點:一是筋,植物蛋白質(即面筋)未被破壞,搟面條特筋,餃子煮不爛。二是香甜,有濃郁的麥香味和面味。三是營養豐富。因低速研磨,低溫加工,營養物質未被破壞,完整保留了小麥中的全部營養成份。這是區別于石磨面粉和機械磨面粉的三大特點。
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