電動石磨面粉機(jī)，采用先進(jìn)的皮芯分離工藝，合理的風(fēng)運(yùn)系統(tǒng)，拆裝方便的圓篩提粉結(jié)構(gòu)，獨(dú)特的磨輥拉絲技術(shù)。設(shè)備做到了 次性出面，不但節(jié)省了人的勞動強(qiáng)度，同時(shí)提高了面粉的各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)。具有占地面積小、操作簡單、耗電低、自動化程度高等特點(diǎn)。用于小麥、玉米、等雜糧的制粉。適用于小型面粉加工廠、來料加工的鄉(xiāng)鎮(zhèn)磨坊、大型食堂等領(lǐng)域。

　　電動石磨面粉機(jī)的研磨過程可完成將麥粒破碎，刮凈麩皮上的胚乳，將胚乳磨成面粉的任務(wù)，研磨主要采用輥式研磨機(jī)，其主要構(gòu)件是一對以不同速度相向旋轉(zhuǎn)的磨輥，兩磨輥間軋距很小，在0.07-1.2mm間，根據(jù)面粉機(jī)的類型而定。石磨面粉機(jī)械磨輥表面拉成齒數(shù)和齒角不同的磨齒。

通過液壓裝置調(diào)整兩個(gè)磨輥的軋距，兩磨輥在相向旋轉(zhuǎn)過程中，完成對麥粒及各種在制品的研磨。研磨系統(tǒng)直接決定著面粉的質(zhì)量。

　　石磨磨齒均勻運(yùn)轉(zhuǎn)速度慢所磨制的面粉既保留了充分保持了小麥的本色及純正小麥香味，不僅面筋含量高、營養(yǎng)成分多，而且粉質(zhì)細(xì)膩，麥香濃郁，又保留了小麥所富含的多種微量元素.又避免了當(dāng)代大型機(jī)械生產(chǎn)中高溫、高壓造成的營養(yǎng)成分破壞。不含任何添加劑、增白劑，原色原味，口感好，有嚼頭。有降血脂、血糖，生津養(yǎng)顏的功效。

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