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提升石磨面粉機械生產質量的秘籍
發布時間:2020-11-03 11:11:39 來源:河南泰興糧機 點擊:
【摘要】 雖說石磨面粉機械的生產一直以來都帶著健康的標準,尤其是生產的石磨面粉,非常受到大眾的青睞。但是如果想要通過石磨面粉機械生產出優質、高品質的面粉也需要規范化的操作、物料的正確使用、以及科學合加工工藝流程的設計等等,只有嚴格的要求,才能...
雖說石磨面粉機械的生產一直以來都帶著健康的標準,尤其是生產的石磨面粉,非常受到大眾的青睞。但是如果想要通過石磨面粉機械生產出優質、高品質的面粉也需要規范化的操作、物料的正確使用、以及科學合加工工藝流程的設計等等,只有嚴格的要求,才能生產出優質的面粉。
在石磨面粉機械的生產中,需要工作人員密切注意各個生產工序的狀況,嚴格按照操作要求進行,比如在開始的潤麥環節,對于潤麥時間的設置,需要根據小麥軟硬程度調整時間和水溫。一般情況下潤麥時間應達到32小時左右,中間可分兩次或多次著水潤麥,并注意遵守設備使用規范,不盲目更改。
另外,河南泰興糧機需要提醒您:高精度面粉在較長粉路中提取為好。另外,不同品質的粉的出品率雖然是不 樣的,但電耗相近,操作工數相同。高精度粉灰分低,面筋值高,更適合制作面包、餃子、 包子等食品,口味更佳。
其次,在石磨面粉機械長期使用之后,在生產車間角落常常會積攢一些麥粒和面粉等,如果長時間清理不當,容易引起小麥發霉,產生異味,生產車間衛生長期不打掃,還容易引起蟑螂、老鼠等光顧,為了保證面粉生產過程安全,我們要及時將生產車間打掃干凈。
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