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為何石磨面粉機需要先粉碎物料再研磨
發布時間:2020-08-20 10:52:21 來源:河南泰興糧機 點擊:
【摘要】 很多用戶在購買石磨面粉機械的時候都會發現,廠家再進行加工工藝設計的時候,一般都是先進行物料的粉碎,在進行研磨。這是為什么呢?有什么原理嗎?其實石磨面粉機械先進行物料粉碎的原因有很多,下面小編一一道來: 1、減小粒度,便于調制時加快溶...
很多用戶在購買石磨面粉機械的時候都會發現,廠家再進行加工工藝設計的時候,一般都是先進行物料的粉碎,在進行研磨。這是為什么呢?有什么原理嗎?其實石磨面粉機械先進行物料粉碎的原因有很多,下面小編一一道來:
1、減小粒度,便于調制時加快溶解速度或提高混合均勻度,或者是改進食品的口感,如鹽、糖等物質的粉碎等。
2、石磨面粉機使多種物料有相近的粒度,防止各種粉料混合后再生產自動分的現象,如調味粉、代乳粉、飲料粉等。
3、進行選擇性粉碎,以便石磨面粉機對原料顆粒內的成分進行分離,例如玉米脫胚、小麥提粉等。
4、減小物料顆粒的體積,便于物料干燥。
5、許多食品產品均要求定的粒度,以保證粉料或顆粒料的容重,容重影響包裝容積、速溶性和調理性等。
在石磨面粉機的發展中,我們需要不斷進行技術革新,在科技研發上加大投入,才能夠在今后的發展中占據更大的優勢。雖然當前我國的石磨面粉機產品在國際上還處于劣勢,但是隨著我國科技的快速發展,多年來我國的石磨面粉機械出口數量正在持續上升,在國際市場上占據了一席之地?! ?/div>
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