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石磨面粉機械生產優質面粉需要滿足哪些條件
發布時間:2020-01-14 13:45:16 來源:河南泰興糧機 點擊:
【摘要】 面粉是我們日常飲食的一部分,石磨面粉機械是生產面粉的主要設備,非常受到消費者的青睞。如今的人們隨著生活水平的提高對于面粉質量的要求也是越來越高。那么石磨面粉機械想要生產優質的面粉需要滿足哪些條件呢? 要想生產優質的石磨面粉,除了要...
面粉是我們日常飲食的一部分,石磨面粉機械是生產面粉的主要設備,非常受到消費者的青睞。如今的人們隨著生活水平的提高對于面粉質量的要求也是越來越高。那么石磨面粉機械想要生產優質的面粉需要滿足哪些條件呢?
要想生產優質的石磨面粉,除了要具有可靠事宜的原料以外,還需要具有切實可行的生產工藝與石磨面粉機,石磨面粉的品種、品質與生產工藝有著重要的關聯性。沒有相應的生產工藝,即使有品質優良的專用小麥,也不能最大限度的達到最佳工藝效果。最佳效果的決定因素主要來源于三個方面。
1.清理。小麥清理是石磨面粉機加工的第一步,小麥的清理程度直接影響制粉和其他工藝成品質量。小麥的清理主要用運風選、磁選、篩選,利用各種搭配來實現清理目的,同時清理機械也發揮著重要作用,清理機械的好壞同時也影響到下一步的工序。
2.潤麥。小麥的水分調節俗稱潤麥,是制粉流程中的一個重要環節。潤麥后小麥內部水分含量及水分均勻性,對面粉加工過程、面粉出粉率、面粉質量、麩皮質量都有極為重要的影響。
3.配麥。在必要的時候搞好小麥的搭配。將不同品質的小麥按一定比例搭配加工,這是保證成品石磨面粉質量和出粉率的重要一環。
除了要具有可靠事宜的原料以外,還需要具有切實可行的生產工藝與全自動石磨面粉機,石磨面粉的品種、品質與生產工藝有著重要的關聯性。沒有相應的生產工藝,即使有品質優良的專用小麥,也不能更大限度的達到較好工藝效果。
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