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全自動石磨面粉機械要把控小麥的含水量
發布時間:2018-12-25 13:33:32 來源:泰興糧機 點擊:
【摘要】 全自動石磨面粉機械,經過這么年來的技術改革,已經實現智能化、自動化。但是在進行生產加工設備的時候,全自動石磨面粉機械對于入磨的小麥要求非常嚴格,尤其是對小麥水分的控制。 小麥是一種毛細管的多孔體,在毛細管多孔中,水分的擴散轉移總是...
全自動石磨面粉機械,經過這么年來的技術改革,已經實現智能化、自動化。但是在進行生產加工設備的時候,全自動石磨面粉機械對于入磨的小麥要求非常嚴格,尤其是對小麥水分的控制。
小麥是一種毛細管的多孔體,在毛細管多孔中,水分的擴散轉移總是由水分高的部分向水分低的部位移動。在熱力的作用下,水分轉移的速度會加快。而在石磨面粉機械生產中,如果小麥水分含量過高,加工出來的面粉色澤會發黑,小麥產出率也會降低,影響企業經濟效益。小麥水分含量過低,也會出現很多問題。石磨面粉機組在生產中,水分含量過低,加工出來的面粉水分含量大,會影響面粉的保存期限和正常使用時間。
所以在石磨面粉機械生產的時候,我們會對小麥進行水分調節。目的是通過水的作用使原料性質與制粉工藝的配合處于較佳狀態,具體的要求就是使入磨水分適當且保持相對穩定。這樣石磨面粉機械才能生產優質的面粉。
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